粽子文化慢慢得到重视

粽子蕴含了很浓厚的中华民族传统文化，如果抛弃了蕴含在粽子里的传统文化元素，粽子就永远只是粽子，这是邵建国对于粽子文化的理解。我们在吃粽子的时候不能只因为美味而去吃它，还要多想想他的文化。而那些粽子企业也应该多想想粽子背后的文化。当然，事实上，现在越来越多的粽子企业也开始重视挖掘粽子背后的文化了。

 

　　  前几天，记者致电粽子，一个姓屠的经理告诉记者，他们公司已经在策划今年的端午民俗文化活动了，不久就会公布。记者还从位于月河街的粽子文化博物馆了解到，端午节期间该博物馆会在月河街上大摆“百粽宴”，邀请嘉兴市民和游客品尝各种口味的粽子。粽子文化博物馆一位姓周的工作人员告诉记者，除了“百粽宴”，他们还会有一些传统项目，比如说进行包粽子大赛等，具体项目还在商讨当中。届时，真真老老也会和博物馆联手，举行粽子DIY比赛，挖掘民间包粽高手。另有粽子知识普及等，到时候现场一定会热闹非凡。

 

　  　正如吴仪加所说，可以预见，今年的端午粽子市场竞争一定会空前激烈。但是一些有品牌意识的大厂家负责人表示，他们一定不会牺牲质量大打价格战，而是从提升服务、品质、文化品位等方面入手，努力提高产品性价比，为大家带来一个粽香满溢的端午节。